酒店管理有限责任公司运营部 管理手册
统一管理公司的 VI 形象,指导各分店销售经理,评估、诊断各酒店的销售管理和经营工作,培训各店营销经理及经营部门经理,提升策划能力和执行能力 供参考意见.
酒店管理有限责任公司运营部 管理手册
(试行稿)
目录
1、营运总监岗位职责 …………………………….3-5
2、分店营运搭建 …………………………….6-7
3、公司基本运行制度 …………………………….8-31
4、各制度附表 …………………………… 32
营运总监岗位职责一、 下属部门:直营分店、 营销策划部 二、 职位说明:●负责公司经营战略、营销策略和竞争策略的策划、实施.●制定酒店经营方向和管理目标,监督贯彻执行总公司拟订一系列规章制度和 服务操作规程,绩效管理、规定各级管理人员和员工的职责。●负责整合营销活动,公司运营团队、客服管理与建设.●巡视各分店及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至总 裁处.●组织制定年度,季度,季节性个分店营销计划,组织重要公关营销,品牌推广活 动实施方案及预算,提交总裁审批.●按总部要求并结合当地市场策划营销宣传活动,指导各分店个性化营销,在当 地宣传公司理念,树立公司形象.●全面负责酒店日常经营和管理工作,制定及优化酒店运营标准,确保酒店经 营和管理指标的完成.●制定年度运营计划、营销计划、培训计划、预算目标.●定期调研周边市场、根据市场和各个时期(淡旺季、假期等)的市场变动情 况,不断调整销售策略.●根据酒店的预算目标,结合市场做好每日和每月酒店的平均房价价格走向.●时时掌握行业动态及运营发展趋势.●不断完善酒店的各部门操作流程
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