酒店管理公司服务内容

酒店管理公司服务内容

1、全权委托管理

是一种所有权与管理权分离的管理方式，与业主签订项目委托管理合同，通过合同形式区分清业主与管理公司的权利与责任，给管理者创造宽松的经营管理环境，最大限度地发挥管理公司的专业优势。管理期内，作为酒店经营管理者，向酒店提供人力资源、技术资源、信息资源、预定网络和酒店用品供配资源等，并按照管理标准手册对项目酒店进行国际化、专业化的管理，使酒店达到良好的经济效益和社会效益。双方合同期限一般为3—5年。

2、协助管理

与酒店业主签署协助管理合同，将委派执行总经理和有关部门管理人员组成工作团队到酒店进行工作，工作团队将协助酒店的日常经营管理和服务工作，使其按专业化标准正常经营，以实现良好的经济效益和社会效益。双方合同期限一般为3—5年。

3、顾问管理

与业主签订顾问管理合同，业主自行建立管理机构。根据酒店的具体要求，委派专业管理顾问到酒店工作，就酒店特定的各种专业化问题进行专业管理，如：酒店评星定级、硬件设施改造、装修改造、服务规范、营销管理等进行顾问管理，双方合同期限一般为2—3年。

4、特许经营

针对酒店的需求，选择地点、规模、设施设备等方面基本符合要求的酒店，按照管理标准手册进行培训指导，达到质量标准后，授权其使用酒店或快捷酒店品牌。将根据特许经营的条例定期派监督人员对于特许经营的酒店进行质量检查，以确保特许经营酒店的产品质量和品牌质量。双方合同期一般5年以上。

项目分析

1、市场分析

通过实地调研、问卷调查、数据采集等方式，结合现有的数据库信息，对项目所在地域的政治、经济、文化、自然环境、人文环境、旅游业、宾馆住宿业、餐饮业等市场进行分析、预测，并撰写书面市场分析报告。主要内容：

— 区域概况分析

— 微观环境分析

— 宏观环境分析

— 项目SWOT分析

— 旅游市场分析

— 酒店业市场分析

— 餐饮市场分析

— 区域竞争分析

— 主要竞争对手分析

— 市场需求分析

— 未来趋势预测

通过对以上数据的分析，将通过依据分析结果，为业主投资酒店项目决策提供参考依据。此阶段将根据项目规模及具体要求的不同，合同期限一般定为1—3个月。

2、市场定位

综合对酒店市场分析、竞争分析、需求分析的结果，确定本项目在市场中的定位，提出本项目的市场定位研究报告与功能布局。主要内容：

— 类型定位、总体风格定位