四星级酒店客房楼层管理主管职责
四星级酒店客房楼层管理主管职责
4、通知VIP及有特殊要求的房间。 5、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 6、保管楼层万能钥匙，按规定签发签收。 7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普通住客房、待修 房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况 。9、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 10、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 11、接受并处理一般客人
的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做好投诉记录。 12、检查各类报修及维修情况。 13、记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐。 14、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 16、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 17、督导新员工以及在岗员工的培训。 18、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 19、负责安全检查。 20、贯彻、执行客房部的规章制度。 21、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。 22、处理客人的委托代办事项。 23、定期向上级提出合理化建议。 24、按照部门的临时性指令安排工作。 25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月 表。 26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。 盘存
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