餐饮管理操作手册全套--营运管理操作手册07财务部岗位职责》(DOC 53页)

第七章 财务部岗位职责 235

第一节 岗位职责 235

(一)财务主管岗位职责 235 (二)会计员岗位职责 237 (三)出纳员岗位职责 238 (四)财务部审核员岗位职责 239 (五)成本核算统计员岗位职责 240 (六)收银部长岗位职责 241 (七)收银员岗位职责 242 (八)仓库管理员岗位职责 243 (九)食品采购员岗位职责 244 (十)电脑系统维护员岗位职责 245 第二节 财务部操作程序及标准 246

(一)会计核算流程工作规范操作程序及标准 246 (二)餐厅每月工资表的编制工作规范操作程序及标准 248 (三)出纳员工作规范操作程序及标准 249 (四)收银员工作规范操作程序及标准 252 (五)作废帐单的管理工作规范操作程序及标准 254 (六)现金、支票、信用卡的收款工作规范操作程序及标准 255 (七)收银交接班现金及帐单交接工作规范操作程序及标准 256 (八)保管员工作规范操作程序及标准 257 (九)货物验收工作规范操作程序及标准 258 (十)采购员工作规范操作程序及标准 260 (十一)采购员工作质量规范操作程序及标准 261 (十二)电脑员维修工作质量规范操作程序及标准 262

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