第四章 生命中的基础有机化学物质单元测试题 新人教版选修5
高二化学（人教版）选修5 同步精练系列：章末综合检测4
(90分钟，100分)
一、选择题(本题包括18个小题，每小题3分，共54分) 1．下列物质中，不属于天然高分子化合物的是( ) A．淀粉 C．聚乙烯 答案：C
点拨：聚乙烯是以CH2===CH2为单体，在一定条件下加聚得到的产物。 2．(2013·辽宁大连双基测试)下列关于有机物的说法中正确的是( ) A．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键 B．纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体 C．纤维素在人体内易水解转化为葡萄糖 D．蛋白质在人体内水解可转化为氨基酸 答案：D
点拨：本题考查常见几种有机物的性质。难度较小。
A选项错误。甲烷中没有碳碳单键；B选项淀粉与纤维素的聚合度不同，不是同分异构体；纤维素在人体内不能水解，C错；蛋白质在人体水解的最终产物为氨基酸，D对。
本题容易认为淀粉和纤维素的最终水解产物为葡萄糖从而错选C项，需要注意的是纤维素在人体内不能水解。
3．(2013·吉林一模)下列对相应有机物的描述完全正确的是( )
①甲烷：天然气的主要成分，能发生取代反应 ②乙烯：衡量一个国家石油化工发展水平的标志，可以发生加成反应 ③苯：平面结构，每个分子中含有3个碳碳双键
④油脂：属于高分子化合物，可以发生水解反应 ⑤淀粉：属于糖类物质，遇碘元素变蓝色 ⑥蛋白质：水解的最终产物为氨基酸，遇浓硝酸显黄色
A．①②③ C．①⑤⑥ 答案：D
点拨：苯为平面结构，但分子中的碳碳键是介于单键和双键之间的一种独特的键，③错；油脂是高级脂肪酸甘油酯，不是高分子化合物，④错；淀粉遇单质碘变蓝色，遇其他形态的碘则不变蓝色，⑤错。
4．核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为：
HOCH2—CHOH—CHOH—CHOH—CHO
下列关于核糖的说法中，正确的是( ) A．与葡萄糖互为同分异构体
B．纤维素 D．蛋白质
B．②④⑥ D．①②⑥
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