机关职工食堂管理办法

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机关职工食堂管理暂行办法

为加强对职工食堂的监督管理,尽可能为员工提供优质的膳食服务,进一步保障员工身体健康、精神饱满地投入工作,特制定本办法。

一、总则

第一条 职工食堂要树立“服务第一”的理念,尽心尽力为机关员工提供优质价廉的早、中、晚餐服务,确保员工健康安全用餐。

第二条 中支机关职工食堂为非盈利性福利机构,挂靠在中支后勤服务中心,由后勤服务中心统一负责管理,负责制订食堂一整套内部管理及日常运作制度。

第三条 职工食堂要承担中支机关一般性接待任务。

第四条 要贯彻勤俭办食堂的原则,尽可能减少损耗、避免浪费。

二、人员设臵

第五条 设立机关职工食堂管理岗,负责管理机关食堂具体运作及相关事务。

第六条 根据机关就餐员工实际情况,设臵职工食堂工作人员为7人。具体人员基本分工如下:

主厨1人:具体负责早、中餐和晚餐;

副厨1人:协助做好早餐并负责中餐改刀;

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