我国食品添加剂的管理与标准规定现状

2011-8-6

我国食品添加剂管理

食品添加剂相关法规标准发展概况 1954年关于食品中使用糖精剂量的规定 1977年国家标准计量局《食品添加剂使用卫生标准》(GBn50-77) 1981年国家标准总局、卫生部提出《食品添加剂使用卫生标准》 GB2760-81 1982年《中华人民共和国食品卫生法(试行)》 1986年卫生部《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1986)及《食品添加剂卫生管理办法》 1995年《中华人民共和国食品卫生法》 1996年《食品添加剂使用卫生标准》 (GB2760-1996) 2002年《食品添加剂卫生管理办法》 2002年《食品添加剂生产企业卫生规范》 2007年《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 2009年2月《中华人民共和国食品安全法》 2010年3月《食品添加剂新品种管理办法》

食品添加剂法规标准 法律:《中华人民共和国食品安全法》 卫生部法规规章:《食品添加剂新品种管理办法》《食品添加剂生产企业卫生规范》《食品添加剂申报与受理规定》

食品添加剂相关标准: 《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880)《食品用香料分类与编码》(GB14156-93)《食品安全性毒理学评价程序和方法》(GB15193)

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