营运主管培训手册
主管的岗位描述
工作职责 3 应具备的素质 4
系统管理
员工管理内容和重点 5 员工岗位辅导 7
柜组品牌商品控制和调整 9 合理控制库存 9 货品的安全管理 11 货品的陈列和展示 14 协助现场布局调整 15 监督厅房日常管理 15 业务分析工作 16
指导营业员成功进行推销 16 顾客投诉的处理 17 VIP管理 20
前 言
营运主管被称之为百货商场管理运作的中流砥柱——品牌厅房/柜组的管理者和公司各项制度的执行者，是传承企业文化及管理理念的中枢，是公司销售政策的执行者；是管理层的中坚力量。诚然，主管应着眼在商场运作管理的大局上，综合的、犀利的分析柜组/品牌运营情况，全力贯彻公司的经营方针。执行公司的品牌策略，履行企业管理的职能。
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