案例:酒店职业经理人工作分析和自我能力评估

酒店职业经理人工作分析和自我能力评估

1、引言

作为一名廉价的大学生,我所从事过的和了解最多的行业就是服务业,特别是酒店服务行业,感觉这种交往面很广的行业能让人了解更多的事情,学会更多的东西。我很喜欢电视剧《五星大饭店》。在这个我国第一部反映饭店工作的里有这样两个场景,一是剧中的何总对充满理想追求的潘玉龙说:“一个优秀的职业经理人,不是识识和经验,而是职业的态度,那就是敬业和诚实。”二是剧中主人公潘玉龙在经历挫折后仍充满向往地说道:“我热爱这个职业,也想从服务员做到领班,从领班做到主管,从主管做到经理,做到总监,做到总经理,一直做下去 ,没有人不希望自己的理想能够实现,但区别就在于能不能付出真实的努力,能不能问心无愧 ,我尊敬依靠正当途经向上发展的人;我尊敬对自己的职务诚实守信的人;我尊敬依靠能力、勤奋和忠诚获得成就的人”。这句话说为职业经理人所应具有的价值观做出了很好的诠释——要做就做优秀的人!这也是我的理想和追求。

作家毕淑敏说:人生是没有任何意义的,但是——我们每一个人要为自己确立一个意义。

2、酒店职业经理人应具备的能力和素质

2、1酒店职业经理人的八项能力

2、1、1正直的人格魅力。

即职业经理人的人格力量,它要求职业经理人要有较高的责任感和职业道德水准,要有事事率先的表率能力,要有亲和感召力。

2、1、2准确的判断能力。

具备高智商且思维敏捷,能够站在企业改革与发展的高度,对企业领导班子成员提出的众多议题提出自己新颖的思想、建设性的意见或建议,保持上下统一、总揽全局。 2、1、3成熟、自信和沟通的公关能力。

身为高层的决策人员,对内要以团结为己任,乐于倾听不同意见,重视情感沟通,在坚持原则的前提下,把“一班人”紧紧地凝聚在一起

2、1、4善于处理危机或突发事件的能力。

企业的发展不可避免地会出现短期或长期的危机及不可预测的突发事件,要有能力带领员工奋发图强,走出危机笼罩的阴影。

2、1、5精通市场经济知识和把握内在规律的运作能力。

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