果蔬汁饮料进入市场的营销策划
果蔬汁饮料进入市场的营销策划
前 言
我国的饮料行业经过近年来的发展,早已从最初的单一性汽水饮料品种少,口味单一到现在形成碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料几大领域激烈竞争的状态。我国的饮料工业继续保持快速增长势头,并进入全面竞争时代。 在饮料行业竞争中,却是外来品牌占据主导地位,我国的中小饮料企业要想在竞争中取得优势,就必须对市场进行细分,挖掘市场中未被满足的消费需求,创造引导消费,才能制胜。
本文应用现代营销管理理论,根据营销策划理论与程序,通过实际调查和深入思考,结合目前国内饮料行业的特点,分析中小饮料企业的竞争优势,选择饮料市场新品种---果蔬汁饮料,作为某一国内中型饮料企业新产品,对其进入市场进行全程策划。
1 市场现状分析
1. 1市场背景
根据新生代CMMS2003调查案数据显示,最近三年来,一直稳居饮料业头榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势;与之紧步相随的是,果汁饮料的地位开始上升,并于近两年提速超越了瓶装水饮料,夺得饮料业次席;茶饮料发展势头强劲,最近表现出强烈的上攻欲望,市场份额直逼位列行业老三的瓶装水。另外,一直处于饮料市场边缘的功能性饮料,现在也有显著的升温迹象,引得娃哈哈、乐百氏和汇源等饮料巨头纷纷涉水。
饮料行业竞争如此的激烈,国内的中小饮料企业要想在市场上取得一席之地,就必须创新,根据自身特点和优势开发销售适销对路的新饮料,来提高市场占有率,获得竞争优势。
1. 2果蔬汁饮料行业竞争态势分析
目前国内蔬菜汁饮料尚属开发阶段。近年来,随着国内消费水平的不断提高,以及人们营养多元化与健康意识的增强,果蔬汁液从原来单一的品种发展到今天种类更加的丰富,口感多样化,花色品种繁多的多样化局面。各厂商开始纷纷研究果蔬汁饮品市场,探索新的发展方向和新的营销模式。
1. 3市场前景和潜在市场估计
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