保健食品常识

什么是保健食品?

保健食品,是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品;即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品必须经国家食品药品监督管理局批准,获得批准文号。

在我国上市销售的保健食品必须经过国家食品药品监督管理局批准(2003年以前的保健食品,须经卫生部批准),取得批准文号。经批准的保健食品的包装、标签必须印有“蓝帽子”标志,批准文号及标志如下:

2003年10月份之前由卫生部批准

国产保健食品:卫食健字(年份)第****号,

进口保健食品:卫食健进字(年份)第****号

2003年10月份之后国家食品药品监督管理局批准

国产保健食品:国食健字G年份****、

进口保健食品:国食健字J年份****

关于保健食品的功效?

保健食品具有特定保健功能,如免疫调节、调节血脂、抗疲劳、减肥等,但保健食品不是药品,没有疾病预防和治疗的效果。

有一些企业通过免费测血压、抽血化验、咨询推介会等手段,对保健食品的进行夸大宣传和游说推广,消费者应提高警惕,切勿落入保健食品消费陷阱。

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