实验中学餐厅卫生检查评比表
实验中学餐厅卫生检查评比表 一层 项目 地面 门 门帘子 地面 餐桌 凳子 排列整齐 柱子 洗手盆 拖把池 配餐间外墙壁 热水器 地面 洗手池 拖把池 墙面 窗口玻璃 窗口台面 保温箱 桌子 地面 橱子 洗刷盆 物品摆放 地面 台面 灶台 洗刷池 各种器具 蒸箱 电饼铛 物品摆放 洗刷间 面点房 墙壁 地面 台面 灶台 洗刷池 各种器具 蒸箱 电饼铛 物品摆放 2 2 1 1 2 2 2 1 2 2 2 2 2 1 2 1 2 2 1 2 1 2 1 2 1 1 2 2 2 1 2 1 2 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 赋分 2 1 1 2 1 2 2 0 1 2 2 1 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 1 1 2 2 2 1 2 0 2 1 1 1 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 0 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 1 2 1 1 2 2 1 1 2 2 2 2 0 1 1 1 2 1 1 2 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 2 1 2 2 2 2 1 2 1 2 2 2 2 1 2 1 2 2 2 2 1 2 1 0 2 1 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 1 2 2 2 0 2 1 2 2 1 2 1 2 2 2 0 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 0 2 2 2 1 1 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 2 2 0 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 2 1 2 各项总分 8 11 6 9 10 10 12 10 10 10 11 8 8 8 10 9 10 10 11 12 7 9 9 12 5 9 11 9 10 11 11 9 10 11 12 8 11 11 9 10 12 11 8 12 楼梯 后阳台 地面 餐桌 凳子 排列整齐 柱子 洗手盆 拖把池 配餐间外墙壁 热水器 地面 洗手池 拖把池 墙面 窗口玻璃 窗口台面 保温箱 桌子 地面 橱子 洗刷盆 物品摆放 地面 台面 灶台 洗刷池 各种器具 蒸箱 电饼铛 物品摆放 洗刷间 面点房 墙壁 地面 台面 灶台 洗刷池 各种器具 蒸箱 电饼铛 物品摆放 项目 地面 栏杆 二层 门口
大厅
大厅
开水间
开水间
配餐间
配餐间
操作间 西1
操作间 西1
面点房 及仓库
面点房 及仓库
操作间 东1
操作间 东1
消毒间
消毒间
总分
451
总分

实验中学餐厅卫生检查评比表
二
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