商品定价程序认知

商品定价程序认知

1+1便利店----商品定价程序认知

培训对象:连锁店价格管理者

培训目的:合理确定商品价格

培训要点:商品定价大致流程

一、选定价格目标

1.生存

为维持生存,必须制定一个较低的价格。能弥补可变成本和一部分固定成本的价格就是可接受的价格,这一价格可能会小于完全成本,但必须大于变动成本。

2.短期利润最大化

在估计需求和成本的基础上,制定一个能使短期利润最大化的价格。先求出需求量,乘以价格就得到总收入,同时通过成本估计得出总成本;对总收入和总成本的计算式分别列出,即可得到边际收益和边际成本,当边际收益等于边际成本时,总利润为最大。

3.追求市场份额

为了赢得最大的市场份额,进而实现最低的成本和最高的长期利润,商场(超市 连锁店)必须制定一个尽可能低的价格,并相应确立市场份额增加的目标。

4.树立产品质量

以树立产品质量领先地位或特定的企业形象为目标,一般应制定一个比较高的价格,但高价必须符合“物有所值”的原则。

连锁店经营的目的是为了赚取利润,故价格设定必须牵涉利润的获取,也就是应先找出利润目标。但要如何来找出这个目标呢?可从盈亏平衡点的观念入手,其公式为:

盈亏平衡点=固定营业费用/(变动成本/销货净额) =固定营业费用/(1-成本率) =固定营业费用/(毛利率-变动费用率)

商品计划人员在为商品定价时,脑海里一直要有这个价格目标,碰到竞争或消费者无法认同这个加价率而必须削价时,一定要想办法提高其他敏感度较低的商品的售价,或降低进价,以弥补亏损。

二、确定需求

需求是指需求量与价格之间的关系,影响需求的因素是非价格因素,如消费者偏好、消费者的个人收入、广告费、消费者对价格变化的期望以及相关商品的价格等。测定需求的基

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