金源兴食堂承包投标计划书
金源兴食堂承包投标计划书
一. 标宗旨:求精创新,追求卓越,服务至上,诚信共享。
二. 经营方针:以质量求生存,以特色占领市场,以创新求发展。
三. 公司理念:
企业精神:法律为绳、道义为先、乐观向上、求实创新。
服务宗旨:坚持维护贵公司的利益服务于员工、竭力为贵公司减少浪费提高员工生活水平。 奋斗目标:打造知名品牌,争做膳食行业的“领头羊”。
服务原则:顾客就是上帝。
企业道德观:守法为已任,重德为光荣。
企业经营观:互惠为本、效益为魂,永远不停息开拓市场、引导消费者,想客户所想、急客
户所急,用我们的诚意赢得客户的满意。
经营策略:以诚信、创新、科学管理为永续经营之本,旨在共同实现互惠双赢。
四. 承包方式:签约服务:
1、由我方委派专业厨房工作人员及管理人员至贵公司进行专业厨房管理,为贵公司员工提供色香美的膳食服务。
2、每天每餐有多个菜式(10-18)由员工选择,丰简由人。
3、贵公司只需为我方员工提供住宿、厨房内原有的设备、房的用的水电(注:厨房内部所用燃料费用由我方负责)。
4、我公司可向各企业承诺,我们要做就一定要做好,要是厂方有超出50%的员工对我方饭堂有异议,厂方有权随时解除合同《也就是说我们天天都是在试用》。
5、甲方员工可凭各自的消费餐卡到饭堂消费窗口进行消费。
五. 获利方式:
1、我们不是赚企业的钱,不会增加企业负担。我们的利润在蔬菜及粮油的之间的差价中产生(成批量的采购—市场零售),正常的幅度在8%—10%之间(含员工工资)。
2、为适应社会发展和市场竞争,我们不断扩大市场和网络信息,物品直接采购
于主要生产基地,如蔬菜场、养鱼场、养猪场等,并建有自己的运输车队,从购多廉价中获取利润。
3、厨房厨工和管理人员经本公司专业培训,避免不必要的浪费,从中降低成本,并提高效率。从不必要的浪费中获取利润。
六. 膳食安全责任:
1、我司可为贵公司向保险公司购买50-200万元保额的饮食责任险。
2、最高保额:集体最高保额50-200万元/年度,个人最高保额2-5万元/年度。
七. 服务方式:
1、就餐方式:全体人员凭就餐卡到川、湘、粤等多样化窗口自选进餐。
2、就餐时间:根据厂方工作时间,以厂方书面通知为准。午餐可从11:30供应到13:00;晚餐可从17:00供应到18:30。
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