服务细节全书

提供专业服务为核心业务的企业。正是依靠这一转变,“蓝色巨人”起死回生,而且焕发出前所未有的生机。郭士纳进行的是整个企业理念和文化的变革,每个员工也都变成了以专业精神做服务的高手。

一位餐饮业巨擘这样总结他的成功之道:在其连锁店中提供给顾客的,永远是17厘米厚的汉堡与4℃的可乐。这两个数据是经过反复的研究、调查、试验得来的。是的,连锁店当然也可以提供20厘米厚的汉堡和7℃的可乐,但那一定不是最佳口感——这就是专业精神的服务与普通服务的区别。

本书倡导完美的服务精神,即要实现从要服务、会服务到服务好的蜕变;强调服务精神的建立、服务精神的落实和服务精神的完善与升级。只要从生活和工作中的点滴入手,使领导者和员工都更为明确服务精神的实质,并将服务精神灌输到思想中,落实到实处。你将会发现——服务就是力量!

编著者

2008年4月

第1章 服务决定一切

服务几乎是企业的全部。很难想象一家不能够为顾客提供服务的企业,何以为生?能够在这个世界上维持多久?服务决定一切。能否为顾客提供周到、细致、满意和优质的服务,决定了一个企业的今天和未来。 ◎ 服务是企业的灵魂/1

◎ 服务决定企业未来的关键力量/2 ◎ 服务创造价值/3 ◎ 服务改变生活/5

◎ 服务需要精神来支撑/7 ◎ 追求卓越的服务精神/8 ◎ 服务与报酬永远是正比/11 ◎ 企业的产品就是服务/12 案 例

IBM就是服务/15

为顾客度身定制解决方案/17

麦当劳“顾客至上”的服务精神/18

第2章 内部服务——顾客服务的基石

皮之不存,毛将焉附?用这句话来形容一个企业的内部服务与外部服务的关系再贴切不过了。服务决定一切,内部服务决定了外部服务。只有服务好员工,赢得员工的满意和忠诚,才会

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