棕榈酸化油的来源及生产工艺
棕榈酸化油的来源及生产工艺
酸化油是指对油脂精炼厂所生产的副产品---脂肪酸皂(即油渣/皂脚)进行酸化处理所得到的油。酸化油本质上是由游离脂肪酸、未酸化的脂肪酸甘油酯以及杂质等多种成分组成。
棕榈油精炼所产生的皂脚经酸处理而得的油称为棕榈酸化油,其中游离脂肪酸酸含量约25—70%,甘油酯含量为12—25%,总油脂含量约80—95%。
棕榈酸化油的主要工业用途是制造脂肪酸甲酯(生物柴油)。也用于生产油酸等。 棕榈酸化油,是棕榈油精炼后所得之副产物。棕榈酸化油的性质及组成可随棕榈油原料及精炼工艺的不同而不同。
棕榈酸化油的主要指标:

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