糖尿病人食品交换份法
糖尿病
食物交换份法
糖尿病人食品交换份法
糖尿病人常常问，我能吃土豆吗?能吃水果吗?不少糖尿病人向往着“可以随便吃”的美好日子从返而归。食品交换份法可以回答病人的多种问题，可以使糖尿病人的饮食作到多样化，可以使糖尿病人同健康人一样，品尝天下美味佳肴。（等值谷薯类，等值肉蛋类，等值奶类，等值大豆食品，等值水果类，等值油脂类，等值蔬菜类。）
谷薯类：每交换份 热量90千卡蛋白质2克碳水化合物20克
食称名称
大米、小米、糯米 高粱米、玉米渣，薏米 面粉，米粉、玉米粉 混合面，燕麦片 莜麦面、荞麦面、苦荞 各种挂面、通心粉 油条、油饼、苏打饼干 绿豆、红豆、云豆、干豌豆 干粉条、干莲子 烧饼、烙饼、馒头 咸面包、窝头、切面
重量(g) 25 25 25 25 25 25 25 25 25 35 35
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