采购与供应管理

采购管理是指为了达成生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。3

供应管理：为了保质、保量、经济、及时的供应生产经营所需要的各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。4 利润杠杆效应：这种采购成本增加很少比例就可以带来更大比例销售利润增加的现象称为利润杠杆效应。7

采购部门有可能成为企业最后一个尚未开发利用的利润创造源。7 当企业的会计体系不够精细时，常常不能发现采购决策的失误造成的营运效率低下，这是，采购的营运效率作用就表现出来。9 长期合同采购的优点：一、有利于增强双方的信任和理解，建立稳定的供需关系。二、有利于降低双方的价格洽谈费用。三、由于有明确的法律保证，可以通过法律来维护各自的利益。缺点：一、价格调整比较困难，一旦市场价格下降，采购方会由于不能随之调整采购价格造成差价损失。二、合同对采购数量作了规定，不能根据实际情况的变化来调整。三、由于有了合同限制，即使出现了根好的采购渠道，购买商业不能随意调整。12

短期合同采购的优点：供采双方的关系不稳定，采购产品的数量价格可以随现实情况相应调整，对采购方有很大的灵活性。缺点：由于不稳定，将会出现价格洽谈、交易以及服务等方面的不足。12 采购与供应的演变历程：1939年以前：文书；1940—1949年，作为独立管理活动出现；1950—1969年，管理的重点；1970—1989年，采购战略；1990---1999年，融入企业战略中；2000年以来，融入供应网络和信息技术。22

采购与供应管理发展趋势：一、全球化采购；二、电子采购；三、供应商伙伴关系；四、JIT采购。22—25

实施全球化采购的原因：一、价格；二、质量；三、某些货物在国内无法得到；四、更快的交货、更完善的技术服务和供应的连续性；五、处于竞争的考虑；六、全球采购环境的好转。23

相对于传统的采购形式，电子采购的优点：一、提高了通信速度。二、加强了信息交流。三、降低了成本。四、加强了联系，提高了服务质量。五、服务时间延长。六、增强了企业竞争力。24 第二章

12、企业的战略类型：一、成本领先战略；二、差异化战略；三、集中化战略。39

购最基本的任务是：以最优的成本从适当的、可靠的渠道取得所需要的原材料和服务。41

企业总体战略与职能战略的区别：一、战略期限不同；二、战略的具体程度不同；三、战略参与人员不同。38

采购与供应战略的构成要素：什么、质量、多少、谁、核实、什么价格、在那里、如何、为什么。45

ABC分析方法的缺陷：一、这种方法只根据一种标准把项目划分为A\B\C类，忽视了其他重要标准。二、根据这种分析方法只能了解某产品或服务对财务状况的相对重要性，而面对市场环境和激烈竞争的供应商时，无法延伸到制定供应管理战略和战术。49 采购对供应战略和企业战略所起到的作用：有效的采购与供应战略的目标之一就是将企业目标更好的落实到采购与供应目标上来，因此，采购部门要参加战略制定工作，一方面保证采购与供应战略成为企业战略有机的组成部分，另一方面保证采购与供应战略切实体现出了供应方面存在的机会和问题。58—59 第三章

采购的流程：一个完整的采购流程有需求确定与采购计划制定、供应元搜寻与分析、定价、拟定并发出定单、订单跟踪与跟催、接受预验收、开票与支付货款、记录维护这几个步骤组成。91

传统采购流程的缺点：一、一系列没有增值作用的文书工作。二、过多的单证操作。三、处理内部和外部订单消耗大量时间。四、纯文本工作消耗的大量成本。80

业务流程改善的几种方法：一、电子采购。二、信息技术的参与。三、JIT采购。80—85

随着时代的发展，传统的采购流程已经不能适应当今社会的要求，传统物料采购的目标是用最低的库存实现供应，而现代的采购目标是用最低的成本提供高品质的物料，保证制造和生产的需要。对业务流程的改善针对不同情况有改进、革新、再造三种。91

第四章

采购预算的编制原则：一、实事求是的编制采购预算。二、积极稳妥、留有余地的编制采购预算。三、比质比价编制采购预算。109—110 第五章

供应商关系分类：根据供应商矩阵分类法可以分为：商业型供应商、重点商业型供应商、优先型供应商、伙伴型供应商。137

供应商伙伴关系：是企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系。它是指在相互信任的基础之上，供需双方为了实现共同的目标而采取的共担风险、共享利益的长期的合作关系。138

建立供应商合作伙伴关系的过程：一、供应商合作伙伴关系的建立途径。二、合作伙伴关系评价。三、避免合作伙伴关系失败的要点。144—147 第六章

采购价格是企业进行采购作业时，通过某种方式与供应商之间确定的所需采购的物品和服务的价格。156

采购价格的种类：送达价、出厂价、现金价、期票价、净价、毛价、现货价、合约价、实价。156—158

采购价格的影响因素：一、供应商成本的高低。二、规格与品质。三、采购物品的供需关系。四、生产季节与采购时机。五、采购数量。六、交货条件。七、付款条件。158—159

采购定价方法：一、产品生命周期成本法。二、目标成本法。 目标成本法：源于市场竞争价格推导出的产品成本估算，他被用来不断改进和更新技术及生产程序，以降低成本。160 目标成本法的含义：采购方首先依据市场供需情况预测产品的市场价格，然后扣除自给计划得到的利润，既确定了产品的目标成本。目标成本不是固定不变的，而是动态的。160 第七章

采购质量：就是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系，对供应商提供的产品进行评价、选择、验证，从而确保采购的产品符合规定的质量要求。195 全面质量管理：就是指通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与，组织机构所提供的产品和服务的质量能得到持续不断的改进和提高的综合性管理理念。219

全面质量管理的内涵：全面，即全面的质量、包括产品质量、服务质量、成本质量；全过程的质量管理；全员参与的质量管理；全企业的质量管理；全社会推动的质量管理。219—220

采购质量管理对企业的作用：一、有利于提高企业产品质量；二、有利于保证企业生产有节奏、持续进行。三、有利于保证企业产品生产和使用环节的安全。197

产品检验这一环节必不可少的原因和所起到的作用：原因：一、产品在储运过程中可能发生某些变化。二、产品通过流通环节，质量发生某些变化。三、供货厂商的产品检验和发货检验难免出现失误。四、防止不法供货厂商恶意的质量欺诈。作用：一、严把进货质量关，确保最终产品质量。二、进行质量验证，对供应商实施事后质量监督。三、发现问题，分清责任。四、摸清进货质量状况，有利于保管保养。199—200 223页第五题，计算题 第八章

采购绩效评估的作用：一、确保采购目标的实现。二、提供改进绩效的依据。三、作为个人或部门奖惩的参考，提高个人和部门的积极性。四、促进部门关系。228

采购绩效评估的原则：一、选择适当的衡量指标，绩效指标的目标值要科学合理。二、评估工作的持续与长期化。三、评估工作要有全局意识。229

参与采购绩效评估工作的人员：采购部门主管、会计部门或财务部门、生产与工程部门、供应商、外界专家或管理顾问。229—230 采购与供应管理 第1章 绪论

1、供应是指供应商或卖方向买方提供产品和服务的全过程。 2、采购管理是指为了达到生产或销售计划，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，在适当的时间，以适当的价格，购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动。