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新员工培训教材

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一．新员工须知

1．工作时间为〈夏〉早 10：00---14：00晚17：30---22：30

〈冬〉早10：00---14：00晚17：00---22：00

2．早餐 9：30 午餐14：00 晚餐 夏22：30 冬 22：00开餐，就餐时，注意节俭、不能浪费，如果不能吃完一个馒头，先问一个人是否愿意和你分开吃。

3．见到客人上级与同事应主动上前打招呼，声音适中，大小能在3---5米听到为宜，一般礼节性问好有：“您好”“欢迎光临”“早上好”“晚上好”“中午好”“X经理您好”等等。

4．客用卫生间在一楼中部，上卫生间不能乱丢纸屑，不能信手涂鸦，不能吸烟，便后要随时冲水、洗手，保持清洁。

5．顾客所提出的问题不能说 不知道，应说：“我是新员工，对这里还不是很熟悉，请您稍等一下，我问清楚再告诉您”。

6．更衣柜只能放普通衣物，不要将贵重物品和现金放在里面，以免丢失，将衣柜锁好，保管好钥匙，工作时间不能进更衣室。

7．在工作岗位必须讲普通话，工作时间不能吸烟、不能吃零食、不能见私客、不能接打私人电话。

8．工装只能在工作时间穿，下班换上便装方可外出，工装要保持整齐清洁。

9．熟悉工作环境（卫生间、仓库、更衣室、餐具放置位、职工开餐地点、安全出口）。

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