星巴克：让整个世界为之着迷的咖啡文化使者
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星巴克：让整个世界为之着迷的咖啡文化使者
品牌定位：经营多数人承担得起的奢侈品
对于爱喝咖啡的人来说，星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字，它最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼〃梅尔维尔的经典著作《白鲸》。星巴克是一位处事冷静，极具性格魅力的大副，他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算大，主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化修养的人一般不会读《白鲸》这部书，更不会去了解星巴克这个人物。从星巴克这一品牌名称就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲，崇尚知识、小资情调的城市白领。星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞〃赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。创建这个徽标时，只有一家咖啡店，如今，优美的“绿色美人鱼”已经成为咖啡文化的象征，并且与麦当劳的“m”标志一道，开始成为美国文化的象征。
星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。1987年，霍华德〃舒尔茨收购星巴克，以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发展的动力。很快，他在西雅图开办了星巴克咖啡厅，咖啡原材料一律取自意大利最优质的咖啡豆，辅以精湛的现煮工艺。1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展，在短短10年间成为世界的品牌。目前，星巴克在全世界39个国家，拥有超过13000家门店，145000名伙伴（员工）。在全球各地星巴克一周
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