我国超市业态的发展走向及模式选择
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及模式选择
!于淑华于淑华研究员，现任中国商业经济
研究中心副主任，中国投资协会、中国商经学
会、中国连锁经营协会、全国标准化技术委员
会、国家内贸局物流配送咨询委员会、中国果
品协会等理事、专家委员。曾获国家内贸部
“巾帼建功”标兵称号。出版译著及著作多部，
参与国家级、公开发表论文!"#余篇。主持、
国际间、部级等重大课题!#余项。
专题
企
划据中国连锁经营协会对会员的我国已有统计，到.///年底，统销售、管理，方便消费者自选，确保超市业态连锁经营所需的简单化、标准化、专业化的实施，为超市业态连锁经营提供了商品条件。"经济发展到一定程度，国民收入达
到一定水平，购买能力提高，消费观念产生相应变化，进入大众消费阶
段，为超市业态连锁经营提供了市各类连锁企业.0//家，各类连锁店销售额达.1//亿元人民1.///个，币，预计占全国零售销售总额的比例达到23以上，其中有近4/3是连锁超市业态创造的。
超市发展，恰逢其时
我国超市业态发展虽仅有0/年，但其发展依据与发达国家在许
多方面有相同之处，是产生于不同
时代，成长于相似环境下的经济产
物。主要发展依据为：!现代工业加
工生产水平提高，为超市业态自选销售和开展连锁经营制的多店经营
提供了基础条件。超市业态的自选
销售，要求生产加工部门提供的商
品必须规格化，质量稳定化，商品品
种丰富，数量充实，使创销售额的主
力商品构成有保证，以便于集中采
购、配送，统一应用现代化的电脑系场条件。#以电冰箱、微波炉、烤箱等为代表的厨房革命和家务商品化、产业化的出现，为超市奠定了发展条件。建设$大规模的城市改造、和人口向郊外迁徙，要求城市职能和商业设施重新合理配置，而各种超市经营形式巧妙地适应着这种客观变化条件。%道路网络不断建设发展，现代化电子信息管理技术发达，对瞬息万变的市场信息可以掌握，对分散经营的超市连锁店网络可以控制，对商品供应可以按时配送，使商品开展区域间流通成为可能，具备了跨区域开展超市连锁经
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