湖南农业大学食品科技学院
食品工程原理课程设计说明书
学院：食品科技学院
姓名：刘阳 项目名称：日产50t脂甜炼乳生产项目
《食品工程原理》课程设计教改研究_专业资料。为了深化与升华学生综合利用食品理论和技能的能力,通过改革食品工程原理课程设计考核办法,强调学生在课程设计中的主体地位,...
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《食品工程原理》第 2 版.北京:中国农业大学出版社,2009 —8 [2]陈敏恒,丛...通过化工原理课程设计,要求我们能综合 运用本课程和前修课程的基本知识, 进行融...
