浅析现代大型酒店内部空间设计
酒店餐饮空间设计必定是功能与特色文化的良好结合，例如：中国的馆子、大排档、西方的西餐厅、咖啡厅等内部功能和装饰有着明显的差别。但是现在世界文化相互渗透，彼此影响越来越大，国内近年来酒店西方味越来越浓。我在设计里吸收了西方许多有益内容，同时也突出了民族特色。这点我运用到了西餐厅的设计里，在西餐厅柱子上我采用了中式的小形雕花饰品，能起到融合中西文化的作用，酒店最重要的是围绕经济效益，为顾客更好地服务。达到这一目的的前提是能够很好的满足客户的需要。在设计咖啡厅的时候，比较多的考虑了这一点，典型的咖啡厅布局里面添加了新的项目例：提供自助餐区和提供早餐供应。在考虑酒店的内部空间设计的时候需要考虑的因素是多方面的，好的酒店在餐饮的处理上都有自己的特色和长处。这需要综合各方面的因素，以便有目的有步骤的进行分析和处理问题。
第二、市场定位 。 酒店餐饮的市场定位决定了酒店的功能、文化品位和档次以及文化风格。而我的西餐厅设计是依照酒店整体要求，通过对设计要求的理解，了解甲方的意向，对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察分析，给酒店一个准确的定位，以此来决定局部的空间设计。不同档次、不同市场
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