青岛美食之川菜篇-2011
关于青岛川菜美食
1、毓聪小天府
别名: 毓聪
地址: 和兴路57号
电话: 8278588
环境气氛时尚 自然
消费对象年轻人 中年人 普通大众 上班族
商家简介毓聪小天府集川、鲁家常菜于一身。装修典雅舒适、菜品味美价廉。曾先后被全国烹饪
协会、市工商局、市总工会、市妇联、市行业办评为“金牌餐饮明星企业”、“全国绿色餐饮企业”、“十佳消费者喜爱的服务品牌”、“台东绿色餐饮企业”“青岛市百强个体工商户”等荣誉称号。
特色菜:大盆鸡、渝州沸腾鱼.
2、天禄园酒店
别名: 天禄园大酒店
地址: 市北区延安二路8号;市北区台东三路65号
电话: 0532--83602662;0532--83655857
商家简介天祿园大酒店系川味正宗最负盛名之四大百年老字号,原为清末烹饪大师傅锡成先生首
创于四川成都。园名乃晚清翰林中国文化名人赵尧生题字。四川食谚有“不到天禄园,不知川菜美”,天禄园第三传人傅泰为继承祖业,弘扬烹饪文化,八十年代初重光天禄园于天下。二十多年来,秉百年诚信,凭精湛厨艺誉满全国。承各界人士厚爱,目前已发展成为在全国拥有十余家分店的著名川菜名牌连锁企业。如今的天禄园,奉“发展川菜精品,弘光天禄品牌”“热情服务每一天,精心做好每一餐”的理想与信念,正致力于创建一种全新的餐饮文化。蜀地,蜀风,蜀人,川味,川香,川情,备受爱家的青睐。
天禄园应该是最早来到青岛的川菜馆了,记得最在是在15中上面的一个大院子了,那时候我还上小学的说,,第一次吃那么辣的菜,后果是我在人家水龙头上漱口了5分钟,,那种辣我从此就爱上了,一直到现在了,我大概是吃了10年了吧,,,
现在的天禄园属于快餐了吧,我个人是这么感觉的,味道是没有以前的感觉了,吃着吃着已经不记得以前什么味道了,我最爱的土豆丝现在也就是土豆丝了,不过还可以,一般我就是点这个还有水煮肉片,2个人吃够了,,快餐吗!嘿嘿,,,这的服务我从来不管,,因为人家不会管的,上这吃饭只要快,吃饱了就好,我和俺老公一般都是自己动手。。现在利群那个店装修了以后还稍微好点了,我叫服务员有人点我了,嘿嘿!
总的来说吗,上台东吃饭一是经济实惠所以服务我不要求,,,在我很饿的时候吃着水煮肉片,,恩!很好~~~
以前吃他家川菜是享受,现在么,价格上去了,质量下来了,最爱的水煮肉片从坡边的大碗一点点降低个字,现在快变成盘子了。失望得很!
3、唐家老院子
地址: 青岛市市南区闽江三路18号
电话: 0532-85736688
营业时间10:00—22;00
乘车路线232路 225路 222路
环境气氛温馨 自然 热闹
商家简介唐家老院子曾经是四川有名的人家,也是酒店老板唐键的家乡,几十年不变的思乡情结,
让他选择用唐家老院子来做自己的店名。唐家老院子的菜品是典型的巴蜀风格,追求纯朴的民风民俗。始创于1997年的唐家老院子,正是秉承“文化、自然、民间、现代”的


