德青源企业流程宣传片解说词

有些农户为降低成本，用肉骨粉、皮革粉喂养蛋鸡，用药渣给鸡治病，其产生的鸡蛋中大部分未经消毒，直接进入市场。这些鸡蛋携带的抗生素、激素、农药残留、大肠杆菌、沙门氏菌能够对人体造成各种伤害。

安全的鸡蛋在哪里？可以放心给孩子吃的鸡蛋；能为孕妇提供营养的鸡蛋；真正对人体安全的鸡蛋；北京奥运唯一指定的鸡蛋；它为亿万家庭提供安全营养的生命动力；它是如何被生产出来的？

德青源，精选世界优良品种——海兰褐蛋鸡，在北京松山国家自然保护区，一方承载着良性生态循环系统的宝地上，建起德青源生态园。雏鸡场占地面积65800平方米，共有鸡舍13栋，雏鸡100万只，雏鸡场有严密的防疫系统，外围设有防疫沟，绿化带，并定期消毒防止疾病浸染；管理员必须经过三道防疫程序方可进入鸡舍；鸡舍采用自动环境控制系统，调节温度、湿度、通风，密封式存储及输送鸡粮，科学采光提供舒适环境，净化密封装置传输天然山泉水，自动化传输带清理粪便，并配备多位专家从各方面保证雏鸡健康成长。

雏鸡成年后在严密的防疫措施下被送往蛋鸡场。蛋鸡场占地面积93100平方米，鸡舍19栋，蛋鸡200万只。与雏鸡场遵守相同的防疫管理，管理员同样必须经过三道消毒程序方能进入鸡舍。舍内舒适的温度、洁净的空气、适宜的光照，高于欧盟标准的笼底面积、与蛋鸡完全隔离的鸡粪带，不仅保证每只蛋鸡健康快乐成长，更为每一枚芊芊鸡蛋提供安全环境。在安全清洁环境下生产的鸡蛋每天两次通过五条自动运行的壳蛋传输带由地下通道运往壳蛋厂进行加工。

每天有160万枚鸡蛋送入壳蛋厂，必须经过的步骤为分级挑选、清洗、脏蛋检测、紫外线杀菌、裂纹检测、称重、血斑检测、涂油喷码、包装。每一枚安全新鲜的鸡蛋都必须经过153位专家精心挑选后送入千家万户。

另外 ，每天有60万枚鸡蛋被运往液蛋厂深加工，液蛋厂采用智能化生产流程：上蛋、清洗、分离，分离后的蛋液被分别存储为蛋黄液、蛋白液、全蛋液，经过滤、冷却后进行巴氏杀菌去除蛋液中可能存在的病菌，并再次降温，运往灌装间，经包装后运往市场。液蛋厂每年生产10000吨液蛋产品，满足市场对高端蛋制品的需求。