酒店管理专业实习分配方案
酒店管理专业实习分配方案
酒店管理专业实习分配，关系到长远的校企合作，关系到学生的职业发展。此过程既要给学生的一定的自主选择权，又要兼顾合作企业的用人需求，是一个统筹兼顾的过程。步骤如下：
一、 选定实习指导教师，组建指导团队
2009级学生共有201名，平均每人指导30几名学生，约2-3个实习酒店，需要确定实习指导教师6名。
指导教师的遴选采取自愿申请与训教部内会上“说课”（实习指导课，每人3分钟）相结合的方式。
二、 遴选、确定合作酒店
遴选、确定合作酒店要遵循两个“优先”原则：
（一）往年接受我院毕业生多的长期合作酒店优先。
一家合作好的酒店不仅仅在于它的硬件有多么豪华，更重要要看聘用、留住了多少我院的毕业生，因为我们的实习和就业可以是一体化的，这样的运作模式可以大大提高我专业毕业生的就业率，在优质的合作企业形成良性的循环。对于往年合作，而又很少有学生留下来就业的单位，今年人数限制在10人以内，促使单位反思、改善用人环境。
（二）高星级涉外联号酒店优先。
高星级涉外联号酒店有着先进的管理理念、丰厚的企业文化，学生在实习过程中能够学习到先进的工作标准、操作规范，积累宝贵经验。尤其是新建的涉外联号酒店，学生都是“拓荒者”，培训机会多、
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