服务员培训资料

一、客房清扫的顺序（1、满足住店客人的需求；2、保证总台的售房3、方

便工作调高效率；4、有利于客房设施的维护和保养。）

1、请即打扫房。挂有：“MAKE UP ROOM”的房间或客人口头上要求

打扫的房间，应优先安排清洁整理，满足客人的要求。

2、总台、房务中心或领班指示打扫的房间。

3、VIP房间。

4、退客房。

5、普通住客房。

6、空房。

7、长住房应与客人协调，定时打扫。

二、客房清扫的基本方法

从上到下从里到外环形清理干湿分开先卧室后卫生间注意墙角

准备工作

1. 清洁用具的准备：

应备有：清洁篮、洗刷用具（面盆刷、马桶刷、牙刷、百洁布、板刷）、橡胶手套、清洁剂、消毒药、抹布等。

抹布的使用要求：

1、红色（1干1湿）—房间抹尘

2、橙黄色（1干1湿）—卫生间浴盆

3、淡黄色（1干1湿）—卫生间面盆

4、蓝色（1干1湿）—马桶

5、绿色（1干1湿）—卫生间地面

6、白色擦杯布—杯具专用