餐厅问卷调查表

27.您喜欢的点餐形式: a.自选形式 b.点餐形式 c.自助形式

28.请问您有去过主题餐厅吗?: a.有,发展前景很好,很有特色 b.有,先不管主题不主题,其菜色和服务很让人满意 c.没去过,没心情也没经济条件 d.比较少,一开始去,但纯粹为了尝鲜 29.您对主题餐厅的理解是(可多选): a.赋予餐厅一个主题,并围绕该主题营造餐厅的经营气氛 b.是使主题成为顾客识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物 c.主题餐厅一定是一个特色餐厅,但特色餐厅不一定是主题餐厅 d.餐厅内所有产品、服务、色彩、造型以及活动都为同一主题服务 30.如果未来有机会您是否会选择去主题餐厅就餐?: a.会 b.不会 c.视情况而定

31.假如您到一家主题餐厅消费,主要动力是: a.食物别出心裁 b.环境氛围好 c.对某个主题感兴趣 d.能遇到有共同爱好的人

32.主题餐厅的价格相对比较高,您觉得去主题餐厅消费值吗?: a.不值,去一次主题餐厅的钱够自己两天的生活费 b.值,主题餐厅的装修别致,菜色跟服务都很有特色,让人很享受 c.第一次去有新鲜感,贵点也无所谓,但去多了就没有必要 33.您最经常去的主题餐厅的类型: a.地域主题餐厅:如巴西烤肉、蕉叶、汉拿山、一喜寿司、海底捞、云南主题餐厅等 b.文化主题餐厅:如风波庄、80 后怀旧主题餐厅、漫画主题餐厅、音乐主题餐厅等 c.其他奇特主题餐厅:如玩辣主题餐厅、吸血鬼餐厅、电影主题餐厅等 34.您希望员工餐厅及高档快餐厅未来还能为您提供哪些服务?

35.您对员工餐厅及高档快餐厅的其他宝贵意见和建议:

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